-÷итатник

–атафи€ из абрикос - (0)

јбрикос в этом году - завались! ”же и варень€ наварила и компот закатала. Ќо вот вспомнила, что можн...

Ѕџ—“–џ… ѕ»–ќ√ — —ќ—»— јћ» Ќј  ≈‘»–≈ - (0)

Ћучший завтрак, которого хватит всем!   »нгредиенты: - 250 мл кефира - 150...

ѕлатье с косами - (0)

ѕлатье с косами ѕеред: набрать 122п и в€зать след образом: 1 кр, 3 п. платочной в€з...

јмпельные растени€ - (0)

” каждого сада, как и у каждого человека, есть свое неповторимое лицо и характер. ≈сли сад создавали...

ќшибки худеющих - (0)

ƒелать приемы пищи слишком маленькими. ≈сли вы полагаете, что кусочек сыра это и так жирна€/...

 -ћузыка

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в onlywomens

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.02.2011
«аписей: 1336
 омментариев: 1435
Ќаписано: 3467

‘аршированна€ тыква

¬торник, 20 Ќо€бр€ 2012 г. 23:11 + в цитатник

“ыква €вл€етс€ чемпионом среди овощей по содержанию в ней фтора, меди и железа. пектин, каротин, клетчатка - вот неполный перечень полезных веществ, содержащихс€ в тыкве. ≈сли у вас есть дачный участок или собственный огород, об€зательно вырастите тыкву. ну, а если вы просто городской житель, то запаситесь тыквой на рынке. ј дл€ фаршированной тыквы купите круглую, небольшую по размерам.
фаршированна€ тыква (550x462, 38Kb)
»так, нам нужно:
-1 целую тыкву на 1,5 кг
-70 г гречневой крупы
-300 г гов€жьего фарша
-100 сметаны
-4 вареный €иц
-укроп и петрушка
-луковица
-сливочное масло
-соль и перец по вкусу

јккуратно, держась за хвостик, отрежем у тыквы верхушку, это будет своеобразна€ крышка. ”далим из тыквы семена и немного м€коти, которую нарежем на кубики.

—варим гречневую кашу с маслом.

ћелко нарежем и спасеруем на сливочном масле лук.

ќбжарим гов€жий фарш, поперчим и посолим, добавим лук, вольем немного воды, добавим тыкву и протушим все вместе под закрытой крышкой.

“еперь порежем вареные €йца, перемешаем все ингредиенты с гречневой кашей, заполним тыкву, закроем ее верхушкой, уложим тыкву в глубокую посуду и запечем в духовке при 170 градусах, пока тыква не разм€гчитс€.

ѕодаем красавицу-тыкву на круглом блюде, а на тарелки кладем, аккуратно разрезав на куски.

ѕри€тного аппетита!



 

–убрики:  ¬кусненькое
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



милк_минк   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2012 г. 23:16 (ссылка)
≈сли бы кто приготовил...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emmainna   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 00:05 (ссылка)
—пасибочки!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку