-Рубрики

 -Цитатник

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша - (0)

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!) П...

Сахарные скрабы для лица - (0)

  Сахарный скраб из-за которых на поверхности кожного покрова образуется огрубение ...

Помоги себе сам. Массаж ладони и пальцев - (0)

Помоги себе сам. Массаж ладони и пальцев   ...

10 интересных фактов о Луне - (0)

10 интересных фактов о Луне 1. На Луне есть памятник погибшим космонавтам. Это небольшая алюми...

Зима - какая красота! - (1)

Хранит зима загадки, тайны в своём безмолвии немом   ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в onlywomens

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1649
Комментариев: 1454
Написано: 3823

Комментарии (2)

Мясной рулет с яйцом

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 01:43 + в цитатник

мясной рулет (346x312, 32Kb)
-3 яйца
-450 г шпината
-2 небольших зубчика чеснока
-Кусок свинины на 800 г
-Специи для мяса
-6 шампиньонов (покрупнее)
-1 столовая ложка меда
-Соль, перец по вкусу

Сварить вкрутую яйца, остудить и очистить.

Шпинат промыть и высушить.

Чеснок очистить и измельчить.

Вымыть свинину и разрезать таким образом, чтобы получился прямоугольный пласт 1,5 см. Пласт отбить, смазать кашицей из чеснока и посыпасть специями.

Грибы почистить и нарезать пластинами, мелко нарезать шпинат.

Теперь на свинину укладываем шпинат, а сверху – грибы, посолим и поперчим.

Вдоль одного края мяса уложим яйца, свернем мясо рулетом и обвяжем нитью.

Рулет уложим в форму и отправим разогретую до 190 градусов духовку. Держим в духовке 1,5 часа, поливая соком, выделяющимся при жаренье.

Вытащим рулет, смажем медом и опять поставим в духовку на 15 минут.

Перед подачей на стол нарежем порционными кусками.
________________________________
На новогоднем столе обязательно должно быть сладкое! Если вы хотите торт на заказ к новому году, выбирайте самый лучший! Пусть это будет подарком от вас вашим детям.

торт на заказ (640x518, 57Kb)

Рубрики:  Вкусненькое

Метки:  

 Страницы: [1]