-Рубрики

 -Цитатник

Ратафия из абрикос - (0)

Абрикос в этом году - завались! Уже и варенья наварила и компот закатала. Но вот вспомнила, что можн...

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ НА КЕФИРЕ - (0)

Лучший завтрак, которого хватит всем!   Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150...

Платье с косами - (0)

Платье с косами Перед: набрать 122п и вязать след образом: 1 кр, 3 п. платочной вяз...

Ампельные растения - (0)

У каждого сада, как и у каждого человека, есть свое неповторимое лицо и характер. Если сад создавали...

Ошибки худеющих - (0)

Делать приемы пищи слишком маленькими. Если вы полагаете, что кусочек сыра это и так жирная/...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в onlywomens

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1274
Комментариев: 1433
Написано: 3400

Комментарии (2)

Мясной рулет с яйцом

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 01:43 + в цитатник

мясной рулет (346x312, 32Kb)
-3 яйца
-450 г шпината
-2 небольших зубчика чеснока
-Кусок свинины на 800 г
-Специи для мяса
-6 шампиньонов (покрупнее)
-1 столовая ложка меда
-Соль, перец по вкусу

Сварить вкрутую яйца, остудить и очистить.

Шпинат промыть и высушить.

Чеснок очистить и измельчить.

Вымыть свинину и разрезать таким образом, чтобы получился прямоугольный пласт 1,5 см. Пласт отбить, смазать кашицей из чеснока и посыпасть специями.

Грибы почистить и нарезать пластинами, мелко нарезать шпинат.

Теперь на свинину укладываем шпинат, а сверху – грибы, посолим и поперчим.

Вдоль одного края мяса уложим яйца, свернем мясо рулетом и обвяжем нитью.

Рулет уложим в форму и отправим разогретую до 190 градусов духовку. Держим в духовке 1,5 часа, поливая соком, выделяющимся при жаренье.

Вытащим рулет, смажем медом и опять поставим в духовку на 15 минут.

Перед подачей на стол нарежем порционными кусками.
________________________________
На новогоднем столе обязательно должно быть сладкое! Если вы хотите торт на заказ к новому году, выбирайте самый лучший! Пусть это будет подарком от вас вашим детям.

торт на заказ (640x518, 57Kb)

Рубрики:  Вкусненькое

Метки:  

 Страницы: [1]