-÷итатник

¬€зана€ одежда дл€ солидных дам є2 2018. - (0)

¬€зана€ одежда дл€ солидных дам є2 2018. »здательство: ќќќ —лог  язык: русский ”н...

“опик в сеточку - (1)

–ј«ћ≈–џ 34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52 ¬јћ ѕќ“–≈Ѕ”≈“—я ѕр€жа Phildar Detente (93% акрила, ...

¬€зание - ваше хобби. —пецвыпуск Extra є3 2018 - (0)

¬€зание - ваше хобби. —пецвыпуск Extra є3 2018 ќдин из попул€рных российских журналов по в€зан...

јжурный джемпер с рукавами реглан - (0)

јжурный джемпер с рукавами реглан »сточник https://verena.ru/vyazanie-spicami/korotkiy-az...

»зумительна€ музыка - (0)

»зумительна€ музыка

 -ћузыка

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в onlywomens

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.02.2011
«аписей: 1723
 омментариев: 1480
Ќаписано: 3927

 омментарии (2)

‘аршированна€ тыква

ƒневник

¬торник, 20 Ќо€бр€ 2012 г. 23:11 + в цитатник

“ыква €вл€етс€ чемпионом среди овощей по содержанию в ней фтора, меди и железа. пектин, каротин, клетчатка - вот неполный перечень полезных веществ, содержащихс€ в тыкве. ≈сли у вас есть дачный участок или собственный огород, об€зательно вырастите тыкву. ну, а если вы просто городской житель, то запаситесь тыквой на рынке. ј дл€ фаршированной тыквы купите круглую, небольшую по размерам.
фаршированна€ тыква (550x462, 38Kb)
»так, нам нужно:
-1 целую тыкву на 1,5 кг
-70 г гречневой крупы
-300 г гов€жьего фарша
-100 сметаны
-4 вареный €иц
-укроп и петрушка
-луковица
-сливочное масло
-соль и перец по вкусу

јккуратно, держась за хвостик, отрежем у тыквы верхушку, это будет своеобразна€ крышка. ”далим из тыквы семена и немного м€коти, которую нарежем на кубики.

—варим гречневую кашу с маслом.

ћелко нарежем и спасеруем на сливочном масле лук.

ќбжарим гов€жий фарш, поперчим и посолим, добавим лук, вольем немного воды, добавим тыкву и протушим все вместе под закрытой крышкой.

“еперь порежем вареные €йца, перемешаем все ингредиенты с гречневой кашей, заполним тыкву, закроем ее верхушкой, уложим тыкву в глубокую посуду и запечем в духовке при 170 градусах, пока тыква не разм€гчитс€.

ѕодаем красавицу-тыкву на круглом блюде, а на тарелки кладем, аккуратно разрезав на куски.

ѕри€тного аппетита!



 

–убрики:  ¬кусненькое

ћетки:  

 —траницы: [1]