-Рубрики

 -Цитатник

Ажурный джемпер с рукавами реглан - (0)

Ажурный джемпер с рукавами реглан Источник https://verena.ru/vyazanie-spicami/korotkiy-az...

Изумительная музыка - (0)

Изумительная музыка

Соль и масло против остехондроза - (1)

Соль и масло против остехондроза Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению. Предлагаю испро...

Вкусное лекарство при проблеме с межпозвоночными дисками - (0)

На просторах интернета нашел интересный рецепт для восстановления межпозвоночных дисков, но уж оч...

Выбери один из рисунков и узнай свой характер - (0)

 Характер по рисунку Это один из самых простых и в то же время весьма показательный психологич...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в onlywomens

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1705
Комментариев: 1479
Написано: 3906

Шоколадный пасхальный кулич

Дневник

Среда, 12 Апреля 2017 г. 22:44 + в цитатник
15 (700x470, 285Kb)
Для теста:

мука 300 г
сухие дрожжи 7 г
молоко 150 мл
шоколад 100 г
апельсин 1 шт.
сливочное масло 150 г
яйцо 1 шт.
соль щепотка
Для глазури:

шоколад 50 г
сливочное масло 25 г
кондитерская посыпка
1. Развести дрожжи в теплом молоке. Добавить две трети просеянной муки, замесить тесто и оставить подходить в теплом месте на час, накрыв салфеткой.

2. Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане.

3. Снять цедру с апельсина и выжать сок.

4. Всыпать в опару остатки муки, добавить яйцо, соль, сахар, растопленное сливочное масло, шоколад, апельсиновый сок и цедру. Замесить тесто, накрыть и оставить еще на час в теплом месте. Затем обмять, отправить в форму и дать постоять еще полчаса.

5. Отправить кулич в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 50 минут. Готовый шоколадный кулич остудить на решетке.

6. Приготовить глазурь. Растопить кусочки шоколада вместе со сливочным маслом, немного остудить и полить кулич. По желанию украсить кондитерской посыпкой.
Рубрики:  Готовимся к Пасхе

Метки:  

 Страницы: [1]